那曲冬虫夏草的采摘和交易流程，是依托高海拔牧区的自然环境和多年形成的市场体系运转的，核心特点是采摘周期短、人工依赖性强、交易层级清晰，具体分为两大环节：

一、 采摘流程(核心环节：牧民人工采挖)

采挖时间那曲冬虫夏草的采挖期集中在每年5—6 月，此时积雪逐渐融化，虫草的子座(草头)会从冻土中冒出，是最易识别和采挖的时机。受海拔和气候影响，高海拔牧区(如巴青县、索县)的采挖期会比低海拔区域晚 1—2 周。

采挖准备当地牧民会提前办理采挖许可证(由那曲市相关部门审批，管控采挖区域和规模，避免过度采挖破坏草原生态)，准备小锄头、小铲子、毛刷、编织筐等工具，结伴进入海拔 4500 米以上的无人区草甸。

人工采挖步骤

寻草：牧民趴在草地上仔细观察，寻找露出地面的虫草子座，这一步极其考验眼力，且高原缺氧环境下体力消耗极大。

挖草：发现虫草后，用小铲子在距离虫草根部 10—15 厘米处轻轻挖开冻土，避免铲断虫体;再顺着虫体慢慢剥离土壤，确保虫体完整。

初处理：挖出的虫草用毛刷清理表面泥土，当天晾晒(那曲干燥多风，晾晒可快速脱水)，避免发霉变质;晾晒至半干后，去除残留的泥土和须根，初步按大小、品相分类。

生态管控采挖后牧民需将草皮回填，减少对草原植被的破坏;同时当地政府限制采挖人数和时长，避免过度采挖导致虫草资源枯竭。

二、 交易流程(多级流通，从牧区到终端市场)

那曲冬虫夏草的交易是分级分层的模式，流通环节决定了最终的价格和市场定位，具体分为 4 个层级：

牧区初级交易(第一级)采挖季，虫草收购商(多为本地商贩或外地采购商)会深入那曲各县的牧区乡镇，设立临时收购点。

交易对象：牧民(散户)

交易特点：以批量收购为主，价格相对较低;收购商按虫草的大小(规格)、虫体饱满度、草头长短分级定价，虫体完整、个头大的 “精选草” 收购价更高。

结算方式：多为现金结算，部分长期合作的商贩会采用赊销或预付定金的模式。

那曲本地集散交易(第二级)初级收购的虫草会集中运输到那曲市的虫草交易市场(如那曲镇虫草市场)，这是那曲虫草的核心集散地。

交易对象：本地商贩、外地大采购商(如内地药材商、品牌商)

交易特点：进行精细化分级，按 “条数 / 斤” 划分规格(如 1000 条 / 斤、1500 条 / 斤，条数越少，虫草越大，价格越高);同时检测虫草的干度、有无断草、发霉等问题，剔除次品。

内地批发市场交易(第三级)分级后的虫草通过冷链运输运往内地核心批发市场，如青海西宁虫草市场、西藏拉萨虫草市场、广东清平药材市场等。

交易对象：品牌商、经销商、电商平台采购团队

交易特点：以大宗批发为主，部分采购商会在此环节进行二次加工(如真空包装、礼盒定制);价格会比牧区收购价高出 30%—50%，涨幅取决于流通成本和市场供需。

终端市场销售(第四级)这是虫草到达消费者手中的最后一环，主要分为 3 类渠道：

品牌专柜：如大型滋补品品牌店，虫草经过严格检测和包装，价格最高，主打高端礼品市场;

电商平台：包括 1688 等批发平台、天猫京东等零售平台，按规格定价，主打性价比和便捷性;

线下药店 / 养生馆：面向终端消费者，提供零散购买服务，适合自用人群。

三、 关键注意事项

那曲冬虫夏草的产地认证很重要，部分商贩会用其他产区虫草冒充那曲虫草，终端市场通常会通过虫体颜色(那曲虫草虫体呈黄棕色，草头短而粗)、产地溯源码等方式鉴别。

采挖和交易受气候影响极大，若当年雨季提前或气温偏低，虫草产量会减少，直接导致市场价格上涨。