冬虫夏草价格昂贵，市场上品质参差不齐，甚至存在不少假冒伪劣产品。掌握挑选好冬虫夏草的方法，不仅能避免经济损失，更能确保滋补养生的效果。那么，究竟该如何挑选优质的冬虫夏草呢?

　　看外观形态：优质冬虫夏草虫体似蚕，表面色泽黄净，环纹明显，一般有 20 - 30 个环纹，近头部的环纹较细。头部红棕色，有 8 对足，中间 4 对最为明显。草头与虫体自然衔接，颜色由深棕色至黑色渐变，长度不超过虫体，粗细均匀 。若虫体颜色过白或过黑，可能经过硫磺熏制或染色处理;草头过长、过粗，或与虫体衔接不自然，都可能存在问题。

　　察质地重量：拿起冬虫夏草感受其质地，好的虫草虫体坚实饱满，用手轻压不易变形，断面平坦，呈淡黄白色。同等大小下，重量较重的冬虫夏草说明内部充实，营养成分含量高;若虫草手感较轻、质地松软，可能是空心草，或经过增重处理，如注入金属粉、明矾等 。

　　闻气味特征：天然的冬虫夏草有股淡淡的腥味，同时夹杂着类似香菇的菌香味。若闻到刺鼻的硫磺味，或其他奇怪异味，很可能是经过化学处理的劣质虫草或假冒品。另外，储存不当、发霉变质的冬虫夏草也会产生腐臭味，这类虫草不仅没有滋补功效，还可能危害健康，千万不能购买。

　　比大小规格：冬虫夏草按大小划分规格，通常以每斤所含虫草数量为标准，数量越少，单根虫草越大，品质和价格也就越高 。如每斤 1000 条的虫草比每斤 2000 条的虫体更大、营养更丰富。在挑选时，可根据自身需求和预算选择合适规格，但要警惕商家以小充大、以次充好的行为。

　　选购买渠道：尽量选择正规药店、品牌专卖店或有资质的线上平台购买。购买时要求商家提供产品检测报告，查看虫草是否符合相关质量标准;对于价格过低、来源不明的冬虫夏草，切勿贪图便宜轻易购买。若对虫草品质存疑，也可咨询专业人士或送到鉴定机构检测。

　　挑选好冬虫夏草需要从多方面综合判断，通过仔细观察外观、辨别质地气味、了解规格渠道等方法，才能挑选到品质上乘的冬虫夏草，让滋补养生事半功倍。