在中药材市场，冬虫夏草因稀缺性常被仿冒。从玉树草原到药材柜台，掌握其鉴别特征不仅关乎消费权益，更是守护健康的第一道防线。通过 “望、触、闻、析” 四步法则，可揭开真假虫草的细微差异。

　　一、虫体密码：草原精灵的形态印记

　　优质冬虫夏草的虫体形似蚕，长 3-5 厘米，直径 0.3-0.8 厘米。色泽呈黄棕色至深褐色，环纹细密，近头部的 2-3 厘米处环纹尤为清晰，约 15-20 个。足数是关键鉴别点：虫体腹面有 8 对足，中部 4 对明显突出，形似小船，尾足 1 对，头部 3 对细小。若虫体干瘪、足数不符或环纹模糊，需警惕造假可能。

　　二、草体玄机：真菌蜕变的生长轨迹

　　连接虫体的 “草头”(子座)为深褐色至黑褐色，长度通常不超过虫体的 2 倍。顶端稍膨大，表面粗糙，有纵向皱纹。自然生长的虫草，草头与虫体衔接处平滑，无明显断裂痕迹。而染色或拼接的伪品，常出现色泽不均、接口突兀等破绽。

　　三、断面密钥：营养沉淀的微观证据

　　将虫草横向折断，断面呈白色略黄，有明显 “V” 形或 “一” 形纹路 —— 这是虫草菌侵染幼虫后形成的菌丝体残留。真品断面紧实，无空心，偶见小黑点(幼虫消化腺);而淀粉压制的伪品断面松散，遇水易软化，无天然纹路。

　　四、气味解码：高原生态的气息印记

　　天然虫草散发淡腥气与微甜菌香，类似松茸与泥土混合的清新。若气味刺鼻或带有化学药剂味，可能是硫磺熏制或染色处理。陈货虫草因氧化，腥气加重且香气减弱，药用价值也随之降低。

　　五、常见造假手段与破解指南

　　拼接伪装：用淀粉或石膏模压虫体，连接植物茎干冒充草头。鉴别时观察接口处是否有胶水痕迹，断面是否有气泡。

　　增重处理：在虫体中插入金属丝或注入重金属盐溶液。可通过称重(单根≥0.3 克)和 X 光检测发现异常。

　　染色掺假：用亚香棒虫草染色冒充。其虫体更细长，足数 10 对，草头多分叉，断面无 “V” 形纹路。

　　从高原冻土到药香氤氲的茶盏，冬虫夏草的鉴别既是经验的传承，也是科学的验证。掌握这些特征，方能让雪域珍宝真正成为健康的守护者。选购时建议认准正规渠道，必要时借助专业机构检测，让每一根虫草都经得起细节的推敲。