冬虫夏草，这种生长于高原地带的珍稀滋补品，因其独特的药用价值和稀缺性，在市场上一直备受瞩目。近几年，冬虫夏草的行情波动频繁，吸引了众多投资者、消费者以及行业从业者的关注。

　　从价格走势来看，近几年冬虫夏草价格呈现出显著的上升态势。在 2023 年，由于市场需求量和出口量大幅增加，冬虫夏草价格迎来一轮快速上涨。据中新社报道，当年青海玉树地区品质上乘的冬虫夏草(1000 根为一斤)干草，每公斤价格飙升至 210000 元，品质中等的干草每公斤价格也在 176000 元至 190000 元区间，与以往年份相比，干草价格每公斤同比上涨约 3 万元，单根鲜草价格同比上涨 8 元至 10 元。到了 2024 年，这一涨势仍在延续，许多线上商家销售的冬虫夏草价格较 2023 年均有不同程度提升。例如，线上销售多年玉树冬虫夏草的商家表示，5 根 1 克的冬虫夏草在 2024 年售价为 780 元，相比 2023 年上涨了 60 元 。进入 2025 年，从 8 月 7 日中国报告大厅的价格监测数据可见，冬虫夏草在各地区价格依旧维持在高位，广东省越秀区价格为 3575.00 元 / 两，广西玉州区达 4325.00 元 / 两，西藏、青海等地价格也都在 3000 元 / 两以上，且不同产地因品质差异价格波动明显 。

　　市场供需关系是影响冬虫夏草行情的关键因素。需求端，随着人们生活水平提高，对健康养生愈发重视，冬虫夏草作为传统名贵滋补品，其市场需求持续攀升。加之其在国际市场，尤其是日本、东南亚以及欧美部分国家认可度逐渐提升，出口量逐年增加，进一步刺激了需求增长。以 2024 年为例，青海冬虫夏草出口额达 2.1 亿元，占全国同类商品出口总额的 81.6%，出口量和出口值均居全国首位。供应端却面临诸多挑战。冬虫夏草生长环境特殊，主要分布在青藏高原及其周边地区，生长周期长，对气候、土壤等条件要求苛刻。全球气候变暖致使雪线上升，适宜冬虫夏草生长的区域不断缩小。同时，长期过度采挖破坏了其生态环境，使得野生冬虫夏草产量呈下降趋势。过去西藏、青海、四川等地野生虫草采挖量高峰期一年可达 200 余吨，近年来却明显萎缩。尽管部分地区通过人工干预，在一定程度上改善了生长环境，使产量呈现稳中有升态势，如 2024 年青海冬虫夏草产量约为 135 吨，与往年基本持平，但整体供应增长依旧缓慢，难以满足快速扩张的市场需求 。

　　此外，政策因素也对冬虫夏草行情产生了不可忽视的影响。冬虫夏草作为国家二级保护物种，相关部门加强了对其采挖、交易的监管力度。一系列保护政策的出台，规范了市场秩序，减少了非法采挖和流通环节的乱象，但也在短期内限制了市场供应量，促使价格上升。例如，各地严格规定了采挖时间、区域以及采挖资格，对违规行为严厉打击，这使得进入市场的冬虫夏草数量更加可控，品质也有所提升，在一定程度上支撑了价格高位运行 。

　　人工种植技术的发展对市场行情也有一定影响。近年来，人工种植虫草取得一定进展，像湖北宜都已实现规模化量产，2024 年产量达到 63.5 吨，年产值近 100 亿元，并成功进入新加坡、日本等国家市场。人工种植虫草价格相对较低且稳定，在一些线上平台，冻干虫草礼盒 20 支装(0.3 - 0.35 克 / 支)售价在 1200 元至 1800 元不等，低于同类型野生虫草售价。人工种植虫草在一定程度上填补了市场空白，缓解了部分市场需求，但由于其在药用价值、市场认可度等方面与野生冬虫夏草仍存在差异，未能对野生冬虫夏草价格形成明显抑制，不过确实在一定程度上拖延了野生虫草价格的上涨速度 。

　　总体而言，近几年冬虫夏草行情受多种因素交织影响，价格持续走高，市场供需紧平衡状态短期内难以改变。随着人们健康意识的进一步提升以及国际市场的不断拓展，冬虫夏草需求有望继续增长。而在供应端，野生资源保护与人工种植技术突破将成为影响未来行情的关键变量。若人工种植技术能取得更大突破，缩小与野生虫草在品质和功效上的差距，或能对市场价格产生较大影响，改变当前市场格局 。